御成町浪漫鰻屋 鰻魚飯專門店 -自慢の味 一食入魂-

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本公司創立於民國58年，起初以鰻魚養殖為本業， 這四十幾年來，歷經了70年代台灣鰻魚業界最輝煌的時期， 與後來因產量過剩而價格暴跌的低潮期， 以及近年來鰻苗捕獲量驟減的困境 ，經歷了鰻魚業界無數的大風大浪，發展至今。 現在，公司除了原本的鰻魚養殖以外，更投入了鰻魚外銷日本的事業， 目前的規模有屏東新埤鰻苗培育場、 雲林四湖成鰻養殖場、嘉義縣養殖場.以及桃園大園活鰻出口包裝場。 有感於台灣雖為鰻魚的主要產地之一，真正的鰻魚料理店卻寥寥無幾， 為了把這份美味傳達給更多人知道，浪漫鰻屋因此而誕生了。 浪漫鰻屋位於台北最熱鬧的六條通上， 以濃厚日本風的裝潢為來店的顧客們營造一個舒適、放鬆的用餐環境。 本店採用的鰻魚為自家產， 每日經由產地直送的健康、安全、外銷日本等級的鰻魚。 店內特別設置了開放式的烤鰻台及冰櫃， 讓來店顧客能夠清楚地看見烤鰻職人專業的燒烤技巧， 以及食材的品質與新鮮度。 有別於一般的日式居酒屋，本店除了一般的日本料理外， 還提供了各式各樣的鰻魚創作料理以及宴席， 讓來店的顧客們能有不一樣的視覺與味覺享受， 體會到本格鰻魚料理「美味入魂」的滋味。

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